PAU

As salam..nak berkongsi satu resepi yang mudah dan senang...resepi dari mak saya. Sebenarnya sesiapa sahaja boleh buat, tak susah pun, tp mesti kena kena tekniknya, kalau tak KERAS la jadinya...bukan apa, sebab sebelum ni saya banyak mencuba resepi-resepi yang diambil dari blog yang lain, tapi bila buat tak jadi dengan sempurna..keras...resepi apa ye....PAU.

Hah...PAU...senang je buatnya...selepas menuntut teknik yang betul dari mak saya, baru sempurna kejadiannya...gebu dan lembut je....

sangat gebus gebas...pau kukus (gambar setelah menuntut)

pau kukus dan pau goreng (gambar sebelum menuntut) khoras...hahaha

berbeza kan gambar sebelum dan selepas menuntut

hehe

haha

Situasi di atas merupakan perbezaan antara pau setelah menuntut dengan my mom dan sebelum menuntut dengan my mom...memang banyak beza...selain keras (mungkin tak reti lagi kot masa tu), tapi resepi yang diceduk lebih banyak bahan2 sampingan...resepi my mom sangat ringkas, tai hasilnya maveles...

so, anda semua nak tahu apa rahsia resepi dan teknik yang perlu dan mesti saya kongsi kan...harap2 anda semua dapat bersabar ye..next entry saya kongsikan ye...ruang waktu terbatas nak ngomel panjang2....jumpa lagi dan Ilalliqo'...